Köz Kırmızı Biber Çorbası
![]() |
Biber Çorbası |
Malzemeleri
5 kırmızı biber. 2 domates. 1 soğan. 2 diş sarımsak. 2 yemek kaşığı un. 3 yemek kaşığı tereyağı 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 4-5 su bardağı sıcak su.
Nasıl Yapılır? İşlem Adımları:Biberleri doğrayıp, zeytinyağında soteleyin. Sarmısak ve salça ilave edip karıştırın. Su ve tuz ekleyip kaynamaya bırakın. Blenderden geçirin. Kuşkonmaz ile süsleyip,sıcak olarak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönderme